Détail du vin

Château de l’Engarran

IGP d'Oc

Terres de l'Engarran, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

13/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Robe rubis soutenue, nez fruits noirs confiturés, un peu cuir et cacao, bouche souple, aromatique, facile et vive, sans prétention.


GARDE

A boire




NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

On admire l’énergie et la saine ambition des deux sœurs Diane et Constance qui mènent avec dynamisme l’Engarran (50 hectares), disséminés autour d’une folie du XVIIIe siècle. Diane, en charge des vinifications, recherche la précision. Le style met en avant une grande maturité des raisins qui rend les vins opulents, avec des progrès dans la qualité des tannins, plus fins et plus ronds. Rapport qualité-prix épatant avec Sainte-Cécile.


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