Détail du vin

Château de l’Engarran

Languedoc

Le Parc, Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

De très beaux tannins, raffinés, élevés luxueusement dans un ensemble très mûr, légèrement confituré, ce qui peut nuire à la buvabilité. Petite prise à l’air.


GARDE

A boire avant 2021




NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

On admire l’énergie et la saine ambition des deux sœurs Diane et Constance qui mènent avec dynamisme l’Engarran (50 hectares), disséminés autour d’une folie du XVIIIe siècle. Diane, en charge des vinifications, recherche la précision. Le style met en avant une grande maturité des raisins qui rend les vins opulents, avec des progrès dans la qualité des tannins, plus fins et plus ronds. Rapport qualité-prix épatant avec Sainte-Cécile.


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