Détail du vin

Château de l’Engarran

Languedoc

Grenat Majeur, Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

On mesure le chemin parcouru depuis les puissances mâles des premiers millésimes de cette cuvée, la délicatesse reprend le pas mais les saveurs restent sublimées.


GARDE

A boire




NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

On admire l’énergie et la saine ambition des deux sœurs Diane et Constance qui mènent avec dynamisme l’Engarran (50 hectares), disséminés autour d’une folie du XVIIIe siècle. Diane, en charge des vinifications, recherche la précision. Le style met en avant une grande maturité des raisins qui rend les vins opulents, avec des progrès dans la qualité des tannins, plus fins et plus ronds. Rapport qualité-prix épatant avec Sainte-Cécile.


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